Endonezya Sumatra 250 gr

Endonezya'da kahve yetiştiriciliği 300 yıllık bir tarihe sahiptir. Bugün Endonezya'nın dünyanın en çok kahve üreten ilk beş ülkesinden biri olduğu söyleniyor. Endonezya, yaklaşık 17.000'den fazla adadan oluşan bir takımada ülkesidir ve Sumatra bunların en büyüğüdür. Ekvator boyunca 5.000 kilometreden fazla uzanırlar. Endonezya'nın kimliğine Hint, Arap, Çin ve Avrupa etkileri ve geniş bir dini inanç yayılımı var. Bununla birlikte, Endonezya genellikle farklı yaşam tarzlarına rağmen barış içinde bir arada yaşama ve hoşgörü örneği olarak kabul edilir. Kahve ağaçları aslen Endonezya'ya 19. yüzyılın başlarında, kahve yetiştiriciliğinde Arap tekelini kırmaya çalışan Hollandalı tüccarlar tarafından getirildi. Kısa süre sonra Endonezya kahvesi dünya pazarına hâkim oldu. Ancak bu yüzyılın sonunda hastalk ekinleri tamamen yok etmişti. Kahve ağaçları başarılı bir şekilde yeniden di Devamını Göster