Etiyopya Sidamo Filtre Kahve 250 gr

Etiyopya kahve üretiminin 1500'lerden beri doğduğu yerdir. Coffee Arabica'nın yabani olarak yetiştiği Kaffa bölgesinin ormanlarında olmasıyla ünlüdür. Batıda verimli ve yoğun nüfuslu topraklar, doğuda ise geniş ve ıssız savanlar hakimdir. Sidamo, Güney Etiyopya'da verimli yaylalarla geniş bir alanı kapsar ve değişken mikro iklim ve yüksekliklerde farklı alanlardan oluşan bir bölgedir. Sidamo olarak adlandırılan birc?ok kahve, aslında birbirinden farklı ve çeşitli sınıflarda profillere sahiptir. Çoğu kahve ağacı, diğer ağaçların gölgesinde yabani olarak yetişir ve ormanda yetişen kahve olarak adlandırılır. Bu bölgede yetiştirilen kahveler dünyada kahve severlerin kalplerinde ayrı bir yerde. Herkesin farklı bölge/tip denedikten sonra mutlaka tekrar içmek istediği bir kahve. Diğer kahveler, minimum tarımsal müdahale ile diğer ürünlerle birlikte bahçelerde yetişir. Özel özen ve özveri kesinlikle fincana yansır: Etiyopya kahveleri, dengeli bir gövde ve heyecan verici ağızda kalan tatları ko Devamını Göster