Günümüzde Kosta Rika, en yüksek üretim ve kalite standartlarından bazılarına sahip olmasıyla ünlüdür. Bu sadece kahve fincanlarında yüksek kalite standartlarını değil, üretimde toplumsal refah ve çevre dostu işleme teknolojilerini de içermektedir. Ülke topraklarının %25'inden fazlası milli parklarda korunurken, küresel biyo-çeşitliliğin %5'i bu oldukça küçük ülkede bulunabilir. Doğayı korumadaki bu etkileyici ilerlemenin yanı sıra, Kosta Rika istikrarlı ekonomik büyüme konusunda da bir itibar kazandı. Kosta Rikalılar kendilerine "ticos" diyorlar. Şaşırtıcı değil, bu ilerici ulusun Mutlu Gezegen Endeksi'ne göre dünyadaki en mutlu insanlardan biri olduğu söyleniyor. Bu düşünceliliğin, Orta Amerika’nın bu güzel ükesinden alınan her fincan kahvede de bulunabileceğine inanıyoruz. Kosta Rika'daki ilk kahve üretimi 18. yüzyılın sonlarına kadar uzanıyor. Hükümet, beş yıllık kahve ekiminden sonra yetiştiricilere ücretsiz olarak tarım arazisi vererek kahve yetiştirmek için büyük teşvikler yaratt Devamını Göster